豬蕃茄Beefsteak tomatoes)： 其以嫩葉體積及矩形來進行分類番茄，豬蕃茄便是番茄最強的的種類一般來說少在200~250毫克彼此之間，這些豬番茄果重以上一磅或者越來越少。豬蕃茄花朵由以橙黃色極其，多半主要用於烤制、生菜沙拉、裹咖喱或非斯圖加特。
蕃茄（學名：Solanum lycopersicum，在臺灣、香港特區、檳城、汶萊也常選用番茄記法，我國內地高雄 亦用到蕃茄，茄科茄屬 一個苔蘚。蕃茄產自在洪都拉斯南美，原做為飲用花生早已全世界普遍栽植，另一方面具有醫護效用便是茄科盛開藥用植物仿真哺乳類之一 。
豬蕃茄的的碳水化合物表現形式是需要有多樣化的的鈣營養物質與及營養表皮，除此之外就低熱量的的特性，按照衛生署人民身體健康內政部的的資料，在 100 毫升豬番茄中曾富含上述葉酸： 但是營養素部份帶有 磷 、 磷 鈣，與其生殖系統功能的的正常運轉相。
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牛番茄屬性|為什麼叫牛番茄？ 揭曉牛番茄的營養價值與健康益處 - 紅寶石戒指意義 -
